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销售礼品用米厂家味道香_大米厂电话-鸿源大米

发布时间:2020年01月22日

浅谈大米的分类:

1、籼米,主产区:长江以北:籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。

a.早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。

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b.晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较早籼米好。

2、粳米,主产区:长江以北:粳米主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性。

大米厂家对于水稻的品种选择,遵循要适合当地积温的。而且要在当地种过一年以上的品种我们才建议大家选用。而且要过审的品种,那些不过审的品种在便宜也不要种。

其次水稻选择品种还要看我们当地的气候条件,比如说当地多风灾那就要尽量买抗倒伏的,当地多是坐老山的天气一些,我们可以适当的买积温度多一些的品种,水稻品种再好也不要连种三季以上,因为品种退化的问题还是存在的,所以尽量在第三年就更换新品种,而且要新审核的新品种。

秧田期秧苗徒长是经常遇到的,尤其在通风炼苗前,秧苗遇高温天气易徒长,此时一些稻农更不敢揭膜通风,怕揭膜打蔫,发生青枯病,但是不揭膜秧苗长得更快,对徒长苗的处理要揭膜炼苗,3-4天左右,秧苗直立不打蔫,没有青枯病症状就正常通风炼苗。还要酌情追肥,使其很快恢复正常生长。

如今很多普通大米都采用机械生产方式大大节约了人力物力。有机米采用的肥料一定要是有机肥,而且种植的土壤有规定,要有三年都没有碰到一点化学农药,这样子做可以完全消除稻米内可能有的重金属,或者是毒素,可以达到完全没有污染的效果。普通大米一般都会食用化学肥料和农药。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,普通大米的选种没那么严格。

有机大米是遵照国家有机农业生产标准种植生产加工的。在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物。普通大米的种植生产过程一般要求不高。有机大米在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其它大米没有如此严格的要求。

有机大米必须是优良质米品种,而且在栽培全过程中不能采用化学肥料,农药和生长调节剂等。有机大米采用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备,就可以达到完全香、Q、黏的高品质效果。不只是口感上的差距。有机米与普通大米的大区别,在于天然无污染。

一、东北大米的生长自然环境

1、土壤肥沃。东北地区三省的土地是土壤类别型中最肥沃的黑土地,为稻米提供了充足的营养条件。

2、日照充足生育期日照时间数长,东北地区雾霾三省雾霾天气现象相对性较少。

3、好水质。地处长白山脉,松花江、嫩江、东辽河、水系众多,山泉水形成的灌溉用水无污染。自来水环境友好。

4、病虫害少。东北大米种植区病虫害少。

5、日夜温差大。长达半年的严寒冷冬季,减少了病虫害发生,秋季阳光照射充分、昼夜温差大,有利于东北大米的营养价值积累。

二、东北大米的储存方法

1、东北大米要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、阳光照射。

2、用容器皿米桶或米缸装米时,在装米前,先用拿纸点火烘干、消毒容器。

3、食用时采用推陈出破旧立新的方法,先吃先买的米,后吃后买的米,防止避免霉变鼠虫污染。

4、要经常曝晒盛米的空米桶和空米缸,消除缸内的糠粉、虫卵等。

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