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发布时间: 2019-03-21 11:28

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2 国际组织、主要猕猴桃种植、消费国家和地区农药残留限量标准及与中国比较

2.1 CAC猕猴桃农药残留限量标准及与中国比较

CAC (国际食品法典委员会) 是间国际食品标准制定机构, 成立于1961年, 受联合国粮农组织和世界卫生组织两大国际组织的指导和支持, CAC希望通过建立统一的国际食品标准, 来保障消费者的健康和确保食品贸易公平, 目前CAC制定了约200种农药, 4 000多种残留限量标准, CAC制定的农药残留限量标准被认为是可以普遍采用的国西安专业的快餐便利团餐厂商 西安喵小盒餐饮际标准[13]。CAC专门针对猕西安专业的快餐便利团餐厂商 西安喵小盒餐饮猴桃的农药残留限量标准有西安专业的快餐便利团餐厂商 西安喵小盒餐饮10种 (表2) , 其中杀虫剂4种、杀菌剂2种、杀虫杀菌剂1种、杀虫/螨剂1种等。从制定限量的农药种类可以看出, CAC对猕猴桃的关注点在常规病虫害的常规农药使用上, 10种农药均为杀虫、杀菌和杀螨剂, 无除草西安专业的快餐便利团餐厂商 西安喵小盒餐饮剂、病虫和猕猴桃的调节剂, CAC标准中有6种农药中国尚未制定猕猴桃中的限量标准, 中国标准中有7项CAC没有制定猕猴桃中的限量标准。螺虫乙酯、氯菊酯、虫酰肼和噻虫啉4种双方均制定限量标准的农药要求完全相同

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如今随着食品安全问题的频频发生,越来越多的人倾向于“自己动手,丰衣足食”了,很多办公室白领都喜欢带上自制的便当,在饭点时只要用办公室里的微波炉热上一热,于是,一顿营养卫生的午饭就这样圆满解决了。应该说,自制便当比在外面吃更放心也更省钱,然而,作为环保的“便当族”,你带的饭真的符合健康标准了吗?

  • 饭盒
  • 食材
方法/步骤
  1. 饭盒中的素菜烧至七成熟为宜

    由于所带的饭菜一般需要用微波炉加热后才能开动,如果素材是全熟的话,那么再加热后不仅颜色不再新鲜,其营养成分也遭到了极大的破坏,这就如同吃了回锅菜,回锅肉很好吃,但回锅的素菜就有点令人不敢恭维了。所以,讲究生活质量的“便当一族”,一定要保持便当中的素菜在七成熟左右哦,因为你在吃前还需要一道再加热的程序呢。鲜食加工

  2. 主食的最 佳选择是米饭

    这是因为米饭再经过微波炉加热后,会更香更软,而如果是馒头、大饼之类这样烹制的话,反而会因为水分的蒸发而变得干硬,影响口感。鲜食加工

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目前, 绝大部分国家和地区都高度重视食品的农药残留问题, 并将其作为国际食品贸易的主要技术性贸易壁垒。猕猴桃由于较高的营养保健价值近年来备受关注, 农药残留直接影响着中国猕猴桃的国际贸易, 为了使从业者掌握国际市场和主要贸易国家和地区猕猴桃农药残留现状, 本研究分析比较了中国与国际食品法典委员, 世西安专业的快餐便利团餐厂商 西安喵小盒餐饮界主要种植与高端消费国家和地区有关猕猴桃农药残留限量 (MRL) 指标, 指出中国猕猴桃农药残留限量标准制定中存在西安专业的快餐便利团餐厂商 西安喵小盒餐饮的不足, 并提出西安专业的快餐便利团餐厂西安专业的快餐便利团餐厂商 西安喵小盒餐饮商 西安喵西安专业的快餐便利团餐厂商 西安喵小盒餐饮小盒餐饮相应的对策。借此为中国制定猕猴桃安全限量标准提供有价值的参考, 以促进中国猕猴桃产业的发展。

猕猴桃又名奇异果, 因其营养丰富, 鲜果酸甜适度, 清香爽口, 被称为“超级水果”“水果之王西安专业的快餐便利团餐厂商 西安喵小盒餐饮

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