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千百度原生态的共享田园推荐|||-武汉千百度

发布时间: 2018-10-18 11:00

乡村旅游定义

乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物,依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源,在传统农村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发会务度假、休闲娱 乐等项目的新兴旅游方式。

国内外学术界对乡村旅游还没有完全统一的定义,主要有以下观点:

西班牙学者Gilbert and Tung(1990)认为:乡村旅游(Rural tourism)就是农户为旅游者提供食宿等条件,使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式。

世界经济合作与发展委员会(OECD,1994,P.15)定义为:在乡村开展的旅游,田园风味(rurality)是乡村旅游的中心和独特的卖点。

以色列的Arie Reichel与Oded Lowengart和美国的Ady Milman(1999)简明扼要的说:乡村旅游就是位于农村区域的旅游。具有农村区域的特牲,如旅游企业规模要小、区域要开阔和具有可持续发展性等特点。

英国的Bramwell and Lane (1994)认为:乡村旅游不仅是基于农业的旅游活动,而是一个多层面的旅游活动,它除了包括基于农业的假日旅游外,还包括特殊兴趣的自然旅游,生态旅游,在假日步行、登山和骑马等活动,探险、运动和健康旅游,打猎和钓鱼,教育性的旅游,文化与传统旅游,以及一些区域的民俗旅游活动。

国内有关乡村旅游的定义较多,何景明和李立华认为狭义的乡村旅游是指在乡村地区,以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。乡村旅游的概念包含了两个方面:一是发生在乡村地区,二是以乡村性作为旅游吸引物,二者缺一不可。

庄园经济与庄园综合体

庄园,起源于中世纪的欧洲,是当时贵族的居所,同时也是一种自治的多功能的经济、社会、政治及文化的有机体。我国历史上的庄园形态以封建时代的皇室、贵族、大地主、寺院等占有和经营的庄园最为典型。庄园在产生之初是贵族阶级地位与财富的象征,在现代社会是一个以农业生产为基础的经济社会有机体。

随着城市化和人们生活需求的发展,庄园开始走向现代化、专业化、多功能化,于是出现了红酒庄园、花卉庄园等一系列特色庄园形态,也逐步衍生出了农产品加工与旅游服务。

近年来,随着经济形势变化和农村土地政策的放开,一些地产、能源投资商开始转向农村寻找新的投资机会,旅游市场的快速发展也吸引了一批农业企业向旅游产业延伸;同时,中产阶级的崛起提升了对农业与旅游市场的品质要求。经过多年的发展,乡村旅游也从原来的自发经营、低水平重复开发、服务设施落后、旅游产品单一,向标准化生产、市场规范、规模提升、生态升级发展,现代庄园经济应运而生。

现代庄园经济的发展提供了一个与消费者互动交流的平台,切入到消费者生活的方方面面。与此同时,现代农业庄园正在从单一的农业种植(养殖)向一个更加系统化的多功能有机体演变,其中包括依托农业基础的农副产品加工、自然生态景观的观光休闲、优质生活环境的旅游度假、健康生活方式的养生养老、有机绿色农产品的生产基地和依托于文化内涵的交流平台,我们把这样一个复合型的经济主体称为——庄园综合体。

“农旅文”产业融合发展的机理

融合一词常见于经济学领域,它是不同个体向同一点或边界汇合并开始拥有共同的特征。对于产业融合的概念,尽管学术界有颇多观点,但也基本达成了共识。产业融合是指不同产业或同一产业内的不同行业通过相互渗透、相互交叉,最终融为一体,逐步形成新产业的动态发展过程,其特征在于融合的结果出现了新的产业或新的增长点。产业融合是一个综合性的系统工程,它包含了资源融合、企业融合、产品融合、技术融合、管理融合和市场融合等多个层次。产业融合产生于20世纪80年代的通信、电视、广播等,20世纪90年代成长于金融、运输、能源等更为广泛的产业领域,进入21世纪后的产业融合现象变得更加频繁,亦会对社会经济发展起到深刻的引领作用。

“农旅文”产业的互动融合关系可先从两两融合关系谈起,具体体现在以下三个方面:

1.农业与文化产业之间的融合

农业是中国文化的根基,是中国文化得以传承的重要载体;文化是国家的血脉和灵魂,是民族凝聚力和创造力的重要源泉。当农业与文化相遇,随即出现了农业文化的概念,继而带来农业文化保护与传承、农业文化资源开发与利用等话题。在中国农业现代化进程中,如何有效把握文化与农业发展的结合点,顺应文化强国建设的需要,呼应保护世界农业文化遗产的潮流,更好地发挥农业文化在休闲农业建设中的作用,解决中国“农业、农村、农民”问题,是当前全面建设小康社会的重大任务。

2.农业与旅游产业之间的融合

当农业与旅游结合,与农有关的农业生产、农村风貌、农民劳动和生活场景成为旅游活动的主要吸引物,进而产生了农业旅游。农业旅游是第 一产业与第三产业融合而成的一种新业态,它是一种新型的农业服务业,是产业经济高度化之后的产业创新,这一新型产业形态将以极大的扩散渗透效应推动产业结构的转换和升级[4]。农业旅游还是汇集城乡资源的最 佳平台,它将城市的需求和资源、农村的生态和产业等资源集聚起来,实现了资源和产业的融合。所以说,农业旅游的根本属性就是产业融合的结果,它将农业与旅游业两个产业各自拥有的优势进行交叉互补、渗透融合、形态创新,具有非常广阔的前景。

3.文化产业与旅游产业之间的融合

文化是旅游的灵魂,是旅游发展的重要根基和保障;旅游是文化的载体,是文化传承与保护的重要媒介和传播阵地。文化因素与旅游资源的融合形成了不同地区千差万别的文化旅游特色和魅力;文化产业与旅游产业的良 性 互 动发展,将促进旅游目的地建设,产生巨大的经济效益和社会效益。旅游产业要健康持续发展,必须高度重视对文化资源的利用,不断提升旅游产业的文化内涵和品位]。加强文化和旅游的深度结合有助于加快文化产业发展,促进旅游产业转型升级,推动中华文化遗产的传承保护,满足人民群众的消费需求

综上所述,“以文促旅,以旅兴农,农旅文互惠”,既揭示了农业、旅游与文化关系的互动融合过程,也揭示了农旅文融合发展的机理。农业、旅游产业、文化产业的相互融合使三者构成了浑为一体的产业体系、相互促进的功能体系、相互渗透的产品体系。下文国内外知名村庄及农业旅游示范点的发展历程将表明,“农、旅、文”融合发展有利于促进旅游业的优化和升级,有利于提升城市与乡村的核心竞争力,有利于缓解“三农”问题,促进土地增值、产业增效、农民增收。

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