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毕节技术李记串串香加盟品牌 李记串串香-重庆李记串串香

发布时间: 2018-08-11 09:07
创业失败是可贵的财富

永远记住每次成功都可能导致你的失败,每次失败好好接受教训,也许就会走向成功。

恩格斯曾说:“无论从哪方面学习,都不如从自己所犯的错误中学习来得快。”套用一句非常流行的俗语,那就是——失败是成功之母。一个人在经历过失败,然后经过努力找到解决问题的办法,最后获得直接经验和成功。

微软公司很愿意聘用那些曾经犯过错误而又能吸取经验教训的人。微软公司的执行副总裁迈克尔?迈普斯说:“我们寻找那些能够从错误中学会某些东西、主动适应的人。”在录用过程中,我们总是问应聘者:“你遇到过的失败是什么?你从中学到了什么?”之所以这样做,是因为微软不计较过程中的失败,只管最后的成功,因此最后成功的才算数。

我们现在看那么成功,让人多么羡慕。但在这份风光背后,也经历了很多失败和坎坷。也正是因为这些宝贵的经验,让他在后来的人生道路上不断吸取教训,走向成功。

【重庆李记串串】为啥别人能做好你却做不好

很多李记串串香老板,刚开始在经营一家李记串串香店的时候喜欢站在自己的立场思考问题,觉得自己认为好的对的,顾客一定也是这样认为的,这是的误区。那么很多时候你做的不好都有些什么原因呢?

1.定价太高(价格、服务、环境等,容易产生比较)

有些李记串串香老板常常会因为自己的餐厅位置在稍好地段,或者因为菜品选择更为优质就把自己的定位定的太高,这是一种盲目的行为。顾客才不会知道你的菜品有没有比别人更好,一串菜上是不是比别人多两块肉,他们只关心自己消费同样的东西为啥你家的要贵那么多?所以无形中,就容易形成比较,消费者自会在心中画一个表格,对每一家进行性价比比较,也许下次就不来你家了。

2.口味不好(模仿别人)

消费者到餐厅无非是吃饭,而吃饭吃的就是口味,一家店无论你别的方面做的有多好,如果味道不好那么同样也是很难留住顾客。所谓知己知彼百战不殆,李记串串香老板也常会去别家店进行试吃。

3.环境不好

串串香作为草根美食集大成者。所代表的是大众的味道,在就餐环境上主打的是热闹、红火。而李记串串香经营者更应不偏离这一点来打造餐厅的环境,一是要贴近大众对于这种草根食物本身的就餐环境;二是要在此基础上增加本身的特色亮点。串串香顾客群体普遍呈年轻化,对于就餐体验的要求自然更高,餐厅不仅要好吃更要好看。

4.服务不好

贴心的服务通常会给你带来意想不到的效果。现代社会人们更喜欢讲走心。什么东西都能跟情怀扯上关系,能够给顾客带来如春风般的服务,细心观察顾客的每一个举动,照顾他们的每一个感受,让他们感觉吃饭才不仅仅是吃饭呢,这样你就成功了。

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